八ヶ岳で食べる
白州手打ち蕎麦 くぼ田

うまい水のある所にうまい蕎麦がある。
自家製粉石臼挽きのそばを挽きたて、打ちたて、茹でたてでご提供いたしております。
- 〒
- 408-0312
- 山梨県北杜市白州町台ケ原2273
- 0551-35-5335
そば処 おっこと亭

八ヶ岳の麓、富士見高原乙事地区に古くから培われてきた蕎麦の実を使用し地元に代々伝わる伝統の製法で作られるおっこと亭の手打ち蕎麦をご賞味ください。
お座敷・椅子席・ペット用テラス席をご用意しております。
蕎麦打ち体験「ふるさと体験館」
ご家族・サークル・学校関係など最多100名まで蕎麦打ち体験
をお楽しみいただけます。初めての方でも熟練した講師が丁寧に
指導いたしますので安心してお出かけ下さい。
予約制、1グループ4人前~6人前となります。
営業時間:4月~11月=10:30~16:00
12月~3月=11:00~15:00
定休日 : 木曜日(祝日の場合はその前日)
- 〒
- 399-0213
- 長野県諏訪郡富士見町乙事3777-3
- 0266-62-7188
ビューファーム名水そば

サントリー白州蒸留所近くの畑の中にある地産地消のそば屋です。手打ちの二八蕎麦と十割蕎麦、地の野菜の天ぷらをお出しします。土日祝日の11時から14時までの営業です。
- 〒
- 408-0316
- 山梨県北杜市白州町鳥原2631
- 0551-35-5152
萌木の村
中村農場

こだわりの地鶏「甲斐路軍鶏」、こだわりのほろほろ鳥など、十数種類の鶏の卵と肉を生産販売。八ケ岳に遊びに来た際にはお気軽にお立ち寄りください。
- 〒
- 408-0003
- 山梨県北杜市高根町東井出4986-524
- 0551-47-5030
八ヶ岳自然文化園
奏樹カフェ&ダイニング

明るく射し込む陽の光と、美しい自然を望める「奏樹」カフェ&ダイニング。森の中に浮かんでいるかのような開放感を味わいながら食事をお楽しみいただけます。こちらで振る舞われるのは、安心で安全な体にやさしいメニューばかり。女神の森オーガニックファームで採れた旬の野菜や厳選した食材を使用するなど、こだわり抜いた食を通して体の内側から美しさと健康をご体感いただけます。
- 〒
- 408-0044
- 山梨県北杜市小淵沢町1578
- 0551-36-5002
富士見高原リゾート
スパティオ小淵沢
清泉寮
まきばレストラン

八ヶ岳南麓に広がる広大な牧場の真ん中、標高1420m、背後には南アルプス連邦、正面に秩父連山と富士山、見上げると八ヶ岳、全面ガラス張りの客席からは眼下に広大な牧草地と山々を望む大パノラマが楽しめます。
安心安全をモットーに食材から吟味したメニューの数々、余計な味付けをせず、素材そのものの美味しさをお届けします。特にお肉料理はすべて山梨県産のブランド肉を使用。名物のシチューやハンバーグも美味しいですが、特製のソーセージやベーコンは絶品。売店でお土産販売もしています。またテイクアウトコーナーで販売するオリジナルソフトクリームも清里の他のソフトクリームとちょっと違うので是非試しください。
隣接の広大な公園には羊やヤギ、ポニー、ウサギなどの小動物が放牧されていて、自由に触れ合ったり、食事して買い物して景色を楽しんで、とにかく一日遊べます。公園の入園、ふれあい広場共に無料。
- 〒
- 409-1501
- 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1
- 0551-38-4600