八ヶ岳で食べる

うまい水のある所にうまい蕎麦がある。

自家製粉石臼挽きのそばを挽きたて、打ちたて、茹でたてでご提供いたしております。

八ヶ岳の麓、富士見高原乙事地区に古くから培われてきた蕎麦の実を使用し地元に代々伝わる伝統の製法で作られるおっこと亭の手打ち蕎麦をご賞味ください。
お座敷・椅子席・ペット用テラス席をご用意しております。

蕎麦打ち体験「ふるさと体験館」
ご家族・サークル・学校関係など最多１００名まで蕎麦打ち体験
をお楽しみいただけます。初めての方でも熟練した講師が丁寧に
指導いたしますので安心してお出かけ下さい。
予約制、１グループ４人前～６人前となります。

営業時間：４月～１１月＝１０：３０～１６：００
１２月～３月＝１１：００～１５：００
定休日　：　木曜日（祝日の場合はその前日）

サントリー白州蒸留所近くの畑の中にある地産地消のそば屋です。手打ちの二八蕎麦と十割蕎麦、地の野菜の天ぷらをお出しします。土日祝日の１１時から１４時までの営業です。

清里の開拓精神を今に残し、自然と共生するコミュニティ、農村文化村です。オルゴール博物館をはじめ、カントリースタイルのショップやカフェ、ホテルが点在。四季折々の自然を満喫しながら、のんびり過ごしたい場所です。

こだわりの地鶏「甲斐路軍鶏」、こだわりのほろほろ鳥など、十数種類の鶏の卵と肉を生産販売。八ケ岳に遊びに来た際にはお気軽にお立ち寄りください。

標高1300ｍ，八ヶ岳の自然とふれあいをテーマに造られた、多目的レジャー施設　白樺の茂る広大な敷地には、パターゴルフ、グラウンドゴルフ場、マレットゴルフ場などのスポーツ施設、自然観察科学館にはプラネタリウムや多目的ホール（セミナーハウス）などがあります。又、四季折々の植物、景色に出逢え、その自然を思いっきり満喫できます。園内からは雄大な八ヶ岳の姿を間近に望め、目を移せば蓼科山、車山、北アルプスの姿も観えます。新鮮な空気をたっぷり吸いながら散策やスポーツをどうぞお楽しみください。

明るく射し込む陽の光と、美しい自然を望める「奏樹」カフェ&ダイニング。森の中に浮かんでいるかのような開放感を味わいながら食事をお楽しみいただけます。こちらで振る舞われるのは、安心で安全な体にやさしいメニューばかり。女神の森オーガニックファームで採れた旬の野菜や厳選した食材を使用するなど、こだわり抜いた食を通して体の内側から美しさと健康をご体感いただけます。

オールシーズン楽しめる八ヶ岳の高原リゾートです

和と洋の調和が心地よい客室。自然な安らぎをテーマに・・・。
広がる赤松林の中に、モダンな感性と日本の伝統美を融合させた、食と健康のテーマパーク。
人数に応じ、お好みでお選びいただける和室や、和の感性に洋の合理性をプラスした和洋室が揃い、明るく広い空間で、心穏やかにお過ごし頂けます。

標高1400ｍ、八ヶ岳南麓に位置する周囲を大自然に囲まれた宿
濃厚なソフトクリームで有名な清泉寮は公益財団法人キープ協会が運営するどなた様でもご利用できる宿泊施設です。清里開拓の歴史と共に歩んできた赤い三角屋根が特徴の本館、2009年にオープンした木材の質感を生かした開放的な空間が特徴の新館、自然の中でのプライベートタイムを存分に満喫できるコテージ。清泉寮ではお客様のスタイルに合わせたお部屋をご用意しております。

八ヶ岳南麓に広がる広大な牧場の真ん中、標高1420m、背後には南アルプス連邦、正面に秩父連山と富士山、見上げると八ヶ岳、全面ガラス張りの客席からは眼下に広大な牧草地と山々を望む大パノラマが楽しめます。

安心安全をモットーに食材から吟味したメニューの数々、余計な味付けをせず、素材そのものの美味しさをお届けします。特にお肉料理はすべて山梨県産のブランド肉を使用。名物のシチューやハンバーグも美味しいですが、特製のソーセージやベーコンは絶品。売店でお土産販売もしています。またテイクアウトコーナーで販売するオリジナルソフトクリームも清里の他のソフトクリームとちょっと違うので是非試しください。

隣接の広大な公園には羊やヤギ、ポニー、ウサギなどの小動物が放牧されていて、自由に触れ合ったり、食事して買い物して景色を楽しんで、とにかく一日遊べます。公園の入園、ふれあい広場共に無料。