八ヶ岳で食べる /北杜市

中村農場(飲食店・売店)

中村農場の鶏は、八ケ岳南麓の地下水を飲み冷涼な空気と太陽の光をたっぷりと浴び、のびのびとした素晴らしい環境で飼育しています。さらには鶏の餌を独自にブレンドすることで餌自体のカロリーを抑え、余分な脂肪のない健康的な鶏が育ちます。それにより噛めば噛むほど味が出て、鶏本来のしっかりとした濃厚で味わい深い、とびきり美味しい鶏になります。また、直接肉を解体することで常に鶏の味を確認し、最高の状態でお客様にお届けすることが出来ます。