清里高原ヒュッテ・グーテライゼ!

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〒:407-0301
住所:山梨県北杜市高根町清里3545番地1634
Tel: 0551-48-3828    Fax:
URL: http://www.gutereise-kiyosato.com
Mail:info@gutereise-kiyosato.com

お野菜料理でお腹一杯!清里高原ヒュッテ・グーテライゼ!
清里高原ヒュッテ・グーテライゼ!は
八ケ岳連峰の南麓・標高1130m
清里高原・牧場通り
広葉樹の杜を一歩分け入った処に佇む
四部屋だけの小さな隠れ宿です

「Gute Reise !」とは
ドイツ語の「良い旅を!」
ドイツの人たちは無類の旅好き
その旅人達にかける言葉
「グーテライゼ!」

清里高原の旅を楽しむ旅人達の
五感に心地よい、そんな宿を目指しています

ヒュッテの周りのブナや楓など
広葉樹達や小さな動植物達が
清里のはっきりとした四季の移ろいを
教えてくれます。

建物は外装・内装とも無垢の木の香りがたっぷり
内装の壁は全て珪藻土です

宿屋にとって一番大切なベッドは
快眠シモンズベッドです

嬉しい和室も無垢の木と優しい珪藻土
壁一杯の大きな窓からは広葉樹の杜が
映画の画面のように広がります

お食事はイタリアンベースのお野菜料理でお腹一杯!



  • 2011/02/09
  • 薪ストーブの季節です

    今年2011年は久々厳しい寒さの一月を迎えました。中旬から下旬にかけて最低気温は連日二桁、勿論マイナスですよ!しかし雪の降らない一月でした・・・6年前移住した冬は更に厳しい寒さの冬でやはり雪が降りませんでした。地面が寒さにさらされて春を待つ山菜、野菜の芽がやられたのでしょうか、収穫が例年と違っていたそうです。植物たちにとってのブランケットである雪はきちんと降らないと・・・一月下旬は夕方日が暮れる頃にマイナス10℃になった日も。でも薪ストーブの偉大な力でほっこり?


  • 清里は真っ白!久々の雪景色です♪from 清里高原ヒュッテ・グーテライゼ!

    これぞ八ヶ岳!朝にはからっとした青空が!清里では10cmほど積もったのは久々。今年に入ってからは粉糖を振りかけた程度しか雪が降らなかった清里も綺麗な雪景色。今週末連休にはスキーにスノーシューにと雪遊びのゲストが宿泊予定です。たっぷりと遊べそうですね!


  • 2010/11/01
  • 落葉松が

    今年は黄金色に色づいて来ました
    八ヶ岳には落葉松の森があちこちにあります
    落葉松の黄金トンネルを楽しんでくださいね


  • 2010/10/28
  • 今年の紅葉は

    あれだけ暑かった今年の夏のせいなのか八ヶ岳の落葉松の黄葉は黄金色に染まろうとしています!もみじなど赤系の紅葉も素晴らしい当たり年と思います。是非八ヶ岳の紅葉をお楽しみ下さい!


  • 2010/09/30
  • 広葉樹の杜・自然素材の隠れ宿・お野菜料理でお腹一杯!

    身体に優しい野菜料理・頑張った自分を癒すためにお過ごしになりませんか?
    宿に大切な寝床は快眠シモンズベッド、



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