【品種】未検査米(ミルキークイーン)
【産地】山梨県北杜市小淵沢町
【産年】平成28年

標高800m、八ヶ岳南麓の厳しい寒暖差・豊かな日照時間という環境の下、名水百選認定湧水『大滝湧水』の水を引き、減農薬で栽培しました。
それにより、甘みが強く、お米としての特徴を強く感じることのできる商品となっております。

もともとミルキークイーンという品種は、富士山の山梨県側の麓、富士吉田地区(もともと、寒すぎて美味しいお米は作れないと言われきた地域)にて奇跡的に誕生したお米。モチモチ感がとても強く、冷めると甘みが増す特徴を持った品種で、おにぎりやお弁当にすると最高、と評判の品種です。
今ではブランド化が進み、富士吉田では大変高価に取引されています。

今井農園は、先祖代々培ってきた稲作のノウハウを用い、小淵沢の地でこのミルキークイーンを独自で栽培。種蒔きから袋詰めまで全て自分達の手だけで行い、農協などを通さず直接市場に卸しています。
『未検査米』という表示がされるのはそのため。言わば"農家からのおすそ分けのコメ"なのです(お安く提供できるのもここに理由があるんですよ！)。

今井農園が作った、清流の米 滝ノ前 金。栽培農家から直送します。
お手頃価格で美味しいこのお米を、ぜひご家庭でお楽しみください！！